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目前食品包装行业高度依赖不可降解的塑料产品，而塑料的大规模生产会对人类健康和环境造成危害。据统计，目前世界塑料消费量每年超过7亿吨，到2021年达到10亿吨，每年大量的石油基合成塑料被用于食品包装行业。塑料包装不易降解，其过度生产和消耗都带来了严重的生态问题，并以微塑料的形式对人类健康产生危害。因此开发天然、可降解、绿色薄膜食品包装材料成为了研究趋势。