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智能家庭系统中的烹饪助手服务普适计算本体语义网自然语言处理智能家庭烹饪 2010/1/11

面向智能家庭环境中的厨卫应用，基于情境感知计算框架研发了智能烹饪助手服务（Smart Cooking Assistant Service，SCAS），在烹饪过程中向用户提供信息提示服务。SCAS建立并维护关于中餐家常菜系的烹饪知识本体模型；在运行过程中综合运用语义网搜索、自然语言解析等技术，识别菜单中的菜品名称，并通过互联网自主搜索烹饪配料表，完善烹饪知识模型；最后通过具有功能直观性的调料盒人机界...