搜索结果: 1-1 共查到“材料检测与分杂技技术 动物源性”相关记录1条 . 查询时间(0.685 秒)
本发明涉及采用特征性指示物鉴别动物源性地沟油的方法，确立了动物源性地沟油的特征性指示物，并制定了该特征性指示物衍生化产物的判定指标。油脂样品经过简单的前处理、仪器分析和系统的数据统计，然后再依据该方法中提出的判定指标，对食用油中是否掺杂动物源性地沟油进行判定。该发明具有操作简单、准确率高、特异性强、易于推广的优点。