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H2O2氧化抗坏血酸H2A的反应为一复杂过程,其过程可用下面可逆连续反应来描述:HA－＋H2O2 A,本文用热导式热量计研究了该复杂反应在25 ℃和pH=7的磷酸缓冲溶液(离子强度μ=0.1 mol•L－1)以及在阳离子表面活性剂十六烷基三甲基溴化铵(CTAB)存在下的反应动力学, 获得了不同CTAB浓度下该复杂反应的表观动力学参数k1、k2和k－1.研究结果表明,表面活性剂CTAB单...
CTAB逆胶束体系中Lipex脂肪酶催化合成油酸乙酯
Lipex脂肪酶 CTAB逆胶束体系
2009/2/20
研究了CTAB逆胶束体系的适宜构建条件以及Lipex脂肪酶催化合成油酸乙酯的适宜反应条件。探讨了有机溶剂、底物配比、pH值、水含量W0、酸浓度、反应时间等因素对反应的影响。研究表明，在以CTAB为表面活性剂时，以异辛烷为溶剂，正己醇作助溶剂条件下，能得到较为稳定的逆胶束体系，更有利于Lipex脂肪酶的活性发挥;在该反应体系下反应温度25 ℃，缓冲液pH7. 0，W010，酸醇比1∶4（摩尔比），油...