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旨在建立可见/近红外漫反射光谱与涩柿内部可溶性单宁之间的关系,以评价可见/近红外漫反射光谱在测量涩柿内部指标可溶性单宁的应用价值。在可见/近红外光谱区域(570~1 848 nm),实验对比分析了不同数学建模算法、不同导数处理方法和不同散射及标准化处理的涩柿可溶性单宁定标模型。结果表明,应用改进偏最小二乘回归算法、一阶导处理和去散射处理所建涩柿可溶性单宁定标模型的预测性能较优,其定标交互验证相关系...
利用双水相体系分离纯化柿叶黄酮.以柿叶黄酮在聚乙二醇(PEG)-盐双水相体系中两相间的分配系数及其上相分配率和得率为目标,探讨了PEG的相对分子质量(MW)及其质量分数、盐质量分数、MgCl2添加量、温度以及pH值对柿叶黄酮在双水相体系中的分配特性的影响.实验表明,分离纯化柿叶黄酮的最佳双水相体系是25%PEG 600与25%(NH4)2SO4,最佳的萃取条件是:pH值11,MgCl2的质量分数为...
通过单因素试验和正交试验研究了超临界流体萃取柿叶精油的影响因素,并对生产工艺进行了优化设计。试验结果表明,萃取压力、萃取温度、CO2流量、萃取时间对萃取得率的影响程度依次递减。最佳工艺条件为,100g柿叶在萃取压力18MPa、萃取温度50℃、CO2流量20kg/h、萃取时间2.5h,得率为3.1%。用超临界CO2萃取柿叶精油比水蒸气法蒸馏的柿叶精油得率提高了55%,萃取物纯度高,有浓郁的柿果香味,...

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