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蓝峻峰，教授，1973年1月生，壮族，中共党员，毕业于广西大学，工学硕士。食品与生化工程学院党总支书记，从事化学教学与研究工作，致力于无机材料和天然产物提取与应用的研究，公开发表论文20余篇，SCI收录论文3篇，获授权专利6项。主讲《分析化学》、《分析化学实验》、《试验设计与数据处理》等多门专业课程，组织和指导学生参加自治区级比赛多次获奖。
沈益忠博士，副研究员，硕士生导师，中共党员，中国化学会会员。近年来，主要从事功能化纳米材料的制备、组装及其在食品、药品安全检测和生命分析化学领域的研究工作。近年来，先后以第一作者身份在Chem. Soc. Rev., Biomaterials, Anal. Chem., ACS Appl. Mater. Interfaces, Sens. Actuators B Chem., Analyst等国际...
合肥工业大学食品与生物工程学院硕士生导师梅青松副教授（图）
合肥工业大学食品与生物工程学院 硕士生导师 梅青松 副教授 光学材料
2018/11/13
梅青松，2013.11-至今 合肥工业大学 生物与医学工程学院 副教授、硕士生导师，2012.06-2013.11 中科院合肥物质科学研究院 助理研究员，2007.09-2012.06 中国科学技术大学 博士，2003.09-2007.07 合肥工业大学 本科，主要研究领域：纳米光学材料的制备及其在生物医学检测中的应用.
合肥工业大学食品与生物工程学院硕士生导师操小栋副教授（图）
合肥工业大学食品与生物工程学院 硕士生导师 操小栋 副教授 新型纳米材料合成
2018/11/13
操小栋 ,副教授,硕士生导师,新型纳米材料合成，化学及物理性质表征及其在生物传感中的应用研究；食品加工过程中有毒有害物检测研究；转基因食品中转基因成分的快速检测研究；药食同源植物及食品生产过程中的废弃物中生物活性成分的提取、纯化、活性与构效关系研究，开发新型功能型食品。